Duo Reypenaer et VSOP – 390 g ℮

1 x Reypenaer 1/48

1 x Reypenaer VSOP 1/48

Ce duo comprend une boîte de Reypenaer 1/48 et une boîte de Reypenaer VSOP 1/48.

Le Reypenaer et le Reypenaer VSOP sont produits artisanalement par une petite fromagerie. Le Reypenaer est ensuite affiné pendant un an et le VSOP pendant deux ans dans le microclimat unique de notre ancien entrepôt à Woerden, bénéficiant de variations naturelles de température et d'humidité. Le Reypenaer offre une saveur intense, crémeuse et onctueuse, avec une longue persistance en bouche. Le VSOP, quant à lui, possède une saveur d'une intensité exceptionnelle, avec de surprenants cristaux minéraux et des arômes complexes : caramel, chocolat léger et toffee.

Ingrédients du Reypenaer

Affinage traditionnel d'un an. Fromage 48+ NL.

Ingrédients : LAIT DE VACHE, sel, ferments lactiques, présure microbienne, colorant : rocou norbixine.

Pour 100 g :

Valeur nutritionnelle 1783 kJ / 425 kcal

Protéines 27,6 g

Glucides < 0,1 g

Sucres < 0,1 g

Matières grasses 34,9 g

Acides gras saturés 25,1 g

Sel 2 g

Ingrédients du Reypenaer VSOP

Affinage traditionnel de deux ans. Fromage 48+ NL.

Ingrédients : LAIT DE VACHE, sel, ferments lactiques, présure microbienne, colorant : rocou norbixine. Pour 100 g :

Valeur nutritionnelle 1878 kJ / 447 kcal

Protéines 29 g

Glucides < 0,1 g

Sucres < 0,1 g

Matières grasses 36,8 g

Acides gras saturés 26,5 g

Sel 2,1 g